2022年，是习酒发展历史上的重要里程碑。

7月，贵州省委省政府决定，组建成立贵州习酒投资控股集团有限责任公司，至此，习酒成为贵州省国资委直接监管的国家大型二类企业，拉开了崭新的发展篇章。

对习酒来说，更具纪念意义的是，距1952年创立至今已有70年。70年筚路蓝缕，70年风雨兼程，而今，习酒已经发展成为全国知名强势品牌，习酒倡导的“君品文化”也深入人心，成为中国白酒品牌发展史上的出色案例。据悉，12月3日，以“感恩奋进新征程同心筑梦向未来”为主题的习酒创立70年庆祝大会将在习酒总部举行。

从默默无闻的白酒作坊到全国瞩目的百亿酒企，习酒高速发展背后的力量源自何处？

 

质量是习酒立身之本

质量，是习酒历经风雨，得以延续70年的立身之本，也是习酒屡次遭遇坎坷后复兴的根基。

20世纪90年代以前，习酒一直畅销全国并出口海外，获得过几十项省部级、国家和国际大奖。1988年，酱香型“习酒”获得国家质量奖、国家优质名酒等荣誉称号。

从那时起，习酒就在西南地区乃至全国积累了良好口碑。

2003年，习酒恢复酱香型酒的生产，并启动新的酱香酒技改工程，创新生产经营模式，注重质量与产量，研发出习酒窖藏系列产品。7年后，习酒核心单品“习酒·窖藏1988”全国上市，2019年君品习酒也应运而生，受到消费者青睐和专家广泛好评，至今仍是习酒的主力产品。

随着习酒销售业绩连年攀升，企业规模不断扩大，品牌影响力持续增强，已从一个地方白酒品牌成长为全国性的白酒品牌。

 

但习酒人并没有因此对质量有丝毫懈怠，反而更加奋发努力。

2019年至2021年，习酒先后获得第十八届全国质量奖、贵州省省长质量奖、亚洲质量卓越奖，成为行业内唯一一家连续三年问鼎省级、国家级、国际类质量管理荣誉的企业。

习酒集团党委书记、董事长张德芹曾说过，习酒之所以快速稳定发展，最根本原因在于过硬的质量。

从习酒的发展历程来看，无论是技艺传承，还是人才培养、企业管理，方方面面都严格贯彻“质量就是生命”的理念。

未来，习酒如何推陈出新，在质量上做到百尺竿头更进一步，是整个行业关注的焦点，也是很多白酒企业应该学习的榜样。

 

君品文化铸就品牌之魂

君子喻于义，小人喻于利。——《论语·里仁》

诚然，白酒是一个传统行业，又是一个文化属性很重的行业。中华文化博大精深，历来有“无酒不成礼、无酒不成欢、无酒不成宴、无酒不成敬意”之说。而酒文化中又以白酒为核心。

习酒所倡导的“君品文化”，是整个白酒行业中比较成功的品牌案例，让习酒的品牌形象得到了极大提升。

2010年5月，张德芹接任习酒公司董事长，提出“崇道、务本、敬商、爱人”的企业核心价值观，着手梳理习酒“君品文化”。

君品文化是以君子文化为统领，以习酒企业文化为主体，融合赤水河酒文化、赤水河商业文化、赤水河红色文化等形成的文化体系。

可以说，习酒人对质量与创新的孜孜以求，对工艺的不断精进，正是源自于君品文化中“崇道”与“务本”的号召。

同时习酒持续多年脚踏实地，不断在公益层面持续投入，主动担当社会责任，为更多企业作出表率。从2006年开始，习酒联合共青团贵州省委、贵州省青少年发展基金会共同创办了“习酒·我的大学”大型公益项目。时至今日，“习酒·我的大学”足迹几乎遍布全国各地，累计出资1.2亿余元，陪伴近2万名优秀学子圆梦大学、逐梦未来。

 

16年的坚持，也带动了不少企业加入到公益事业中来。在2022年“习酒·我的大学”全国启动仪式上，共青团贵州省委向习酒授予了公益16周年荣誉纪念牌，以此表彰鼓励习酒的善行善举。

另一方面，习酒积极吸纳就业，并在员工的薪酬待遇、衣食住行质量提升、身心关怀等方面出实招，不断完善员工福利体系，解决员工的后顾之忧，促进员工的获得感、安全感、幸福感、归属感。

除此以外，习酒还积极投身于助推乡村振兴、助力抗击疫情、支持农户发展等，用真心出真力为社会公益事业贡献力量。

历经70年风雨，习酒人如何总结君品文化的精神内涵？如何让君品文化随着时代不断前行？也是本次习酒创立70年庆祝大会的一大看点。

 

生态习酒，与赤水河产区共生共荣

酱酒对生态环境的要求极为苛刻，如果赤水河谷的水源、土壤、空气出现污染，那么再好的工艺和原材料，也无法保持酱酒的品质。

从这个角度讲，赤水河流域的每一家酱酒企业，都有责任保护好赤水河生态环境。

“保护好赤水河，实现‘山中有树，河中有鱼，开门见绿’，是我们从未变过的初心。”这是习酒践行绿色发展的“生态密码”。

生态，一直是习酒发展的底线之一。2021年6月底，首届贵州省“生态酿酒企业”名单出炉，习酒获评“AAAAA级生态酿酒企业”，可谓是对习酒一直以来坚持绿色发展的肯定。

赤水河不可复制的自然生态是世界酱香型白酒核心产区的制胜法宝，不容破坏。只有青山绿水常在，方能涵养一方产业。深知生态保护重要性的习酒，一直以来都在践行绿色发展。

近年来，习酒为保护赤水河生态，做足了文章。

减少赤水河的取水量。从2014年至今，习酒累计投资5000万元，建设冷却水循环设施、新建制酒车间风冷设施和改建部分制酒车间冷却水循环设施为风冷设施，提高了水资源的利用率，大大降低了取水量和排水量。

2019年至2020年，习酒公司总投资近4亿元，高标准建设黄金坪生产废水处理厂2号系统和中渡污水处理厂，处理出水不仅能够达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》排放标准，通过活性炭、超滤深度处理后，还可达到类地表水Ⅲ类水质要求。

 

此外，习酒公司自2015年以来，还持续开展了“保护赤水河·习酒在行动”全员义务植树、植草活动，截至目前累计植树2.5万余株，植树、植草绿化面积近900亩。

随着酱酒持续火热，赤水河产区的概念已经深入消费者心中。纵观全世界的烈酒发展，产区和品牌永远是共存共荣的关系。而作为酱酒头部企业，习酒必将在赤水河流域的整体发展中起到中坚作用。

习酒的风雨70年，是传承的70年，也是创新的70年。在这一里程碑的时刻，习酒将向外界传达怎样的发展战略、怎样的文化内涵，值得期待。

12月3日，商界好酒诚邀您共同关注习酒创立70年庆祝大会，为中国品牌点赞！