白酒企业要长期稳定发展，既要做好对传统技艺的传承，也要重视科技创新带来的发展活力。作为中国白酒的头部企业之一，习酒集团对自身的科技创新非常重视，科技创新也贯穿了习酒70年的发展历程。

11月15日，习酒集团召开科技创新大会，深入贯彻落实党的二十大关于科技创新的重大决策部署，全面总结习酒科技创新经验，分享交流白酒行业科技创新成果，表彰习酒科技创新工作中作出突出贡献的集体和个人，进一步营造科技创新浓厚氛围，充分调动习酒科技工作者的积极性和创造性，发挥人才优势，释放创新潜能，促进习酒科技进步，助推习酒高质量发展。

此次大会是党的二十大以后习酒集团在科技创新领域召开的第一次重要会议，也是习酒集团在新时代新征程以创新驱动高质量发展、以科技赋能强品牌未来的一次战略性会议。

 

 

▲出席大会前排嘉宾领导

贵州省科技厅党组成员、副厅长安守海，江南大学党委常委、副校长、博士生导师徐岩，贵州大学党委常委、副校长、博士生导师吴攀等多位专家、高校领导、科研所领导和媒体嘉宾出席会议。

此外，中国工程院院士、贵州大学党委副书记、校长宋宝安；天津科技大学党委副书记、校长路福平分别通过视频方式送来关心和指导。

习酒集团党委书记、董事长张德芹，习酒集团党委副书记、总经理汪地强，习酒集团党委副书记、工会主席杨凤祥，习酒集团党委委员、副总经理曾凡君，习酒集团党委委员、纪委书记刘安勇以及习酒公司领导班子成员、总经理助理等出席会议。本次大会由汪地强主持。

谋篇布局明方向

开创习酒科技创新工作新篇章

科技自立自强是国家强盛之基、安全之要，更是企业发展的内驱动力，而实现高水平科技自立自强、推动企业高质量发展，尤其需要创新精神。从昔日的白酒作坊到如今的百亿酒企，从年产不足20吨到年产5万余吨，在习酒70年砥砺奋进历程中，科技创新贯穿了每一个关键历史时期，对习酒传承发扬传统酿造工艺、永葆卓越产品品质起到至关重要的作用。

安守海代表省科技厅向本次大会的召开表示热烈的祝贺，向全体科技工作者致以由衷的敬意。他指出，习酒的发展史就是一部科技创新的历史，习酒走到今天取得的成绩离不开科技创新。习酒对人才高度重视，从战略高度配置好了第一资源。

 

 

▲安守海发表讲话

安守海在讲话中代表省科技厅为习酒集团送来了四个大礼包：一是加大对习酒人才引进、培养的支持力度；二是加强与习酒在科技研发、成果转化等方面的合作，指导习酒科技成果奖申报；三是细化研究布局，帮助习酒构建差异化科技创新平台；四是为习酒推进项目建设指明方向。

这四个极具分量的大礼包，瞬间点燃了大会现场，也点燃了习酒科技创新工作者的热情。习酒也将在省科技厅的关心、支持、帮助下，落实、落细人才培养、科技奖励、平台搭建、项目建设等工作，为贵州省科技创新工作贡献力量。

张德芹代表12000余名习酒员工对拨冗莅临的各位领导、专家、科技工作者、新闻媒体朋友表示诚挚的感谢，对70年来为习酒的发展、进步做出过努力、付出过心血、奉献过智慧的习酒前辈表示感恩，对今天获奖的各位习酒科技创新工作者表示热烈的祝贺。

 

 

▲习酒集团党委书记、董事长张德芹发表讲话

张德芹回顾了习酒七十年来走过的创新、发展之路，他指出，习酒70年的发展不是一帆风顺的，习酒的科技创新工作也充满艰辛和曲折，但这恰好印证了习酒前辈们因势利导、不断开拓创新的精神，也证明了创新是刻进习酒人骨子里的。

未来习酒要做什么，张德芹指明了方向，一是技术创新。加大对微生物种类及功能的研究，加大对饮酒行为、饮用方式与人体健康关系的研究，尽习酒最大努力呵护消费者，并加强在数字化、智能化、机械自动化等方面的创新升级，让习酒的员工以更少的体力付出获得更大的收获。二是产业创新。习酒未来会在其他新兴产业进行创新，包括循环产业、相适应的功能性饮料、年轻化市场化的产品等方面的创新，以适应消费者需求。三是产品创新。加快习酒主体产品的升级和优化，以及白酒相关替代产品的研发。四是管理体系和绩效体系创新。通过管理水平的提高，促进科技创新水平提升，使制度更人性化、信息流程更高效、激励机制更贴合员工需要。

未来习酒要怎么做，张德芹指明了路径，一是要“走出去”。加强与高校、科研院所、组织机构的合作，建立博士后科技工作站，打造一个开放的习酒科研平台，加强行业重大问题研究，加大共性技术破解，加深重点战略科学项目协作，同时鼓励习酒人才走出去学习先进理念，进一步开阔视野、增长见识、提升能力。二是要“引进来”。大胆引进人才、大力引进技术、引进先进理念，习酒将为科研人才提供科研经费、科研设备等配套设施，全力支持科研工作。三是要“沉下去”。在制度保障、资源配置、激励奖励、创新氛围和生活保障等方面沉下去，解决科研团队的后顾之忧，让科技工作者心无旁骛搞科研，实现作为科研人员该有的价值。

深化校企合作

开辟科技创新赋能传统酿造新赛道

从1978年成立生产技术组、1990年成立科研所、2003年创建省级企业技术中心、2015年实验室通过CNAS资格认证，再到今年投资过亿的科技中心大楼建成投用，习酒的科技创新工作一路蓬勃发展、步履铿锵。这离不开一代代习酒科研工作者的辛勤付出，更离不开社会各界对习酒的关心、支持和帮助。

汪地强主持会议时表示，今后习酒将借助“外部大脑”，结合实际抓好落实。在新的科技创新平台上，聚集更多的行业优秀人才资源，精心组织技术攻关，打造原创技术能力，创造出习酒最大的科技生产力，迸发出更加强劲的创新动力，争取更好的成绩，增强公司竞争力、创新力、控制力、影响力和抗风险能力，朝着世界一流的大型综合企业集团阔步迈进！

 

 

▲汪地强主持会议

有志者不以山海为远，心连者相隔千里共好。会上，汪地强代表习酒集团分别与江南大学、贵州大学签订战略合作协议，习酒公司党委委员、副总经理、总工程师胡峰代表习酒公司分别与中国科学院微生物研究所、江南大学签订项目合作协议。

 

 

▲习酒集团与江南大学签订战略合作协议

 

 

▲习酒集团与贵州大学签订战略合作协议

据悉，会后习酒集团还将与中国农业大学、天津科技大学、中国科学院微生物研究所、中国科学院大连化学物理研究所、中国食品发酵研究院分别签订战略合作协议。

多年来，习酒坚持科技引领、加强产学研合作，与中国科学院、江南大学等多家高校及科研院所建立了良好的战略合作关系。而今天，习酒的科研合作朋友圈再次扩大，是习酒实施“更加开放包容、互惠共享科技”合作战略迈出的第一步，将开辟科技创新赋能传统酿造新赛道，为习酒科技创新工作注入强劲动力。

人才链对接创新链

开启习酒高质量发展新征程

不拒众流，方为江海。从“三人起家”到目前拥有员工1.2万人，国家级白酒评酒委员13人，省级白酒评酒委员57人，中高级职称218人，各类专业技术人才2000余人。习酒70年的发展历史，就是一部集聚人才、团结人才、造就人才、壮大人才的奋斗史。

 

 

▲张德芹颁发科技创新成果一等奖

会上，杨凤祥宣读了《关于表彰习酒集团科技创新成果的决定》，曾凡君宣读了《关于表彰习酒集团优秀创新人才的决定》，刘安勇宣读了《关于表彰首届“习酒杯”微生物绘画艺术大赛获奖作品的决定》。随后，与会领导分别为获奖的个人和团队颁发荣誉奖牌，激励他们继续发扬创新精神，在各自的领域取得新进展、新突破、新成绩。

围绕产业链布局创新链

开拓习酒高质量发展新局面

70年风雨兼程，70载沧桑巨变。习酒一路风雨兼程，一路披荆斩棘，从赤水河边的小作坊蜕变为大型综合企业集团。但变的只是时间，永远不变的是习酒人顺应时代勇于求变的决心。

胡峰作《习酒科技创新工作报告》，系统总结了过去10年习酒科技创新和人才工作，并对“十四五”时期各项工作进行了全面具体安排。

报告显示，近十年来，习酒围绕战略规划纵深推进，不断提升科技创新能力，创新管理模式更加完善，创新实施体系更加健全，创新基础保障更加有力，创新资源条件更加优越，科技创新实力更加凸显。

 

 

▲胡峰作《习酒科技创新工作报告》

报告透露，未来，习酒将以创新推动发展，构建完善的科技创新体系，创建国家级创新平台并得到全面建设，科技人才队伍得到较大发展，多层级、多维度提升技术研发实力，加大科技成果转化力度，形成一批高质量创新成果，让科技成为支撑企业可持续发展的主导力量，大力构建习酒创新生态体系，实现多方价值创造与利益共享机制，将习酒打造成为国内一流的技术创新型企业。

习酒70年的发展历程遭遇了多次曲折，也充满了辉煌的成就。于一个品牌来说，70年的存续本身就已经是一个奇迹，而习酒发展至今，产品力始终受到市场认可，是坚持传统和科技创新并驾齐驱的结果。

站在整个白酒行业的视角来看，加快科技创新的进程，加大科技创新的投入，增强科技创新的力度，已经刻不容缓。习酒科技创新大会的召开，为白酒行业起到了先锋和示范的作用。自头部企业而始，相信这股科技创新的春风会吹遍白酒行业的每个角落。

期待习酒在后续的发展中，不断展现科技创新的成果和活力。为习酒科技创新大会点赞！